Pourquoi allez-vous l'adorer ? 🧡
FAQ
Qu'est-ce que la Poudre d'Ube ?
L'ube est une patate douce violette originaire des Philippines. Sa poudre est 100 % naturelle et idéale pour colorer et aromatiser les desserts, les boissons et les pâtisseries.
L'ube est-il identique au taro ?
Non, l'ube est plus sucré et plus violet, tandis que le taro est plus neutre et beige.
Comment utiliser la poudre ?
Ajoute simplement 1 à 2 cuillères à café à tes recettes : smoothies, latte macchiato, gâteaux, crêpes, etc. Il se dissout facilement dans les liquides chauds ou les préparations humides.
Quels sont les avantages de l'ube ?
L'ube est naturellement riche en antioxydants (tels que l'anthocyane), en fibres alimentaires et en vitamines. Il favorise la digestion, la santé de la peau et contribue à renforcer le système immunitaire.
Quelles vitamines contient la poudre d'ube ?
La Poudre d'Ube contient :
- Vitamine A (vision, peau)
- Vitamine C (immunité, éclat)
- Vitamine B6 (énergie, humeur)
- Potassium (équilibre hydrique, cœur)
Quelle est la durée de conservation ?
Environ 18 mois dans un endroit sec et à l'abri de la lumière. Après ouverture, refermer soigneusement le sachet.