Geschichte - Ubea – Ubea Yam index
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Wir bei Ubea glauben an Einfachheit.

Jedes unserer Produkte spiegelt unsere Verpflichtung wider: Wir bieten reine Inhaltsstoffe an, die Körper und Umwelt schonen, ohne Kompromisse bei der Qualität einzugehen. Inspiriert vom Reichtum kulinarischer Traditionen und der Freude am bewussten Konsum bauen wir eine ehrliche, farbenfrohe und zutiefst menschliche Marke auf.
Geschichte

Vorteile von Ube

Ube ist mehr als nur eine farbenfrohe Zutat, es ist ein echter Verbündeter für das Wohlbefinden. Es ist reich an Antioxidantien, Ballaststoffen und Vitaminen und unterstützt die Verdauung, stärkt das Immunsystem und bekämpft oxidativen Stress. Seine natürliche Süße macht es zu einer gesunden Alternative, um Ihre Rezepte ohne Übermaß zu süßen.

Darüber hinaus ist seine einzigartige violette Farbe ein Zeichen für starke, nützliche Pigmente wie Anthocyane, die für ihre schützenden Eigenschaften bekannt sind. Ein Genuss für Augen, Körper und Geist.
Ich kaufe!
Inspiration
Eine Inspiration, die auf den Philippinen geboren wurde.
Ube ist mehr als nur eine Zutat: Es ist ein kulturelles Symbol, das tief in der philippinischen Tradition verwurzelt ist. Diese natürlich violette Knolle war schon immer ein zentraler Bestandteil der Familienküche und wird für die berühmtesten Desserts wie Halo-Halo, Ube Halaya und Ensaymadas verwendet. Sein süßer, leicht vanilliger Geschmack und seine leuchtende Farbe machen ihn zu einem wahren Nationalstolz.

Bei Ubea würdigen wir dieses Erbe, indem wir ein authentisches Produkt präsentieren, das mit Sorgfalt angebaut und in allen Phasen seiner Verarbeitung respektiert wird. Unser Ziel ist es, der Welt diesen kulinarischen Reichtum vorzustellen (oder wieder vorzustellen) und dabei gleichzeitig die Essenz dessen zu bewahren, wofür Ube steht: eine Einladung zum Genießen, Teilen und Reisen.